Über Unsvom 18. Juni bis 07. Juli
| Lachs-Matjes-Tatar auf Gurkenspiegel mit Honig-Senf-Sauce und Crème fraîche | € 9,50 |
Matjesfilets „Glücksburger Art” mit warmer Speck-Zwiebelstippe, kleinen Pellkartöffelchen und einem Salat von der Bar | € 12,30 |
Matjesfilets „Böörgermeester Nico” mit gebratenen Shrimps, Oliven und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und einen Salat von der Bar | € 12,50 |
Matjesschaschlik paniert gebraten mit Champignons, Zwiebeln und Paprika, dazu deftiges Vollkornbrot und ein kühles Helles | € 12,50 |
Matjes auf Omas Kartoffelpuffern mit Zwiebeln und Schmand | € 9,50 |
Tappas vom Matjes Matjes-Lachstatar, Matjes mit Zwiebeln, Bismarck mit Gurke und Bratheringsröllchen auf Bratkartoffeln und Pumpernickel | € 13,50 |
Matjes klassisch mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und grünen Böhnchen | € 12,50 |
„Aufgefischt und Aufgetischt“!
23. Juni von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
An diesem Tag lohnt sich ein Besuch im „Morhoff“ ganz besonders Wir locken mit holländischem Matjes direkt aus dem Fass.
An verschiedenen Matjesständen können Sie den jungfräulichen Hering genießen.
Ob als Vorspeise, als Salat, als Brathering oder im Brötchen, es lässt sich für jeden Geschmack etwas finden.
Abgerundet wird das Programm mit „Petershäger Spießbraten vom Spanferkelgrill“ und vom Chef frisch geräucherten Forellen.
Ein breites Getränkeangebot rund um den Matjes steht für Sie bereit.
Für nordisches Feeling sorgen Helgoländer Eiergrog, Jever Pilsener und Matjesschluck
sowie romantische Seemannslieder.
